fridrikv.is

Friðrik V Restaurant

Brauš į grilliš

Fyrir 4-6 manns


5 dl volgt vatn

2 msk þurrger

1 msk hunang

4 msk olía

½ msk salt

1 kg hveiti


Aðferð:

Blandið saman í þessaari röð, hnoðið vel, látið hefast í 60 mín. Hnoðið niður, mótið í ræmur og vefjið á stálpinna,trjágrein eða tréprjón, úðið með volgu vatni og bakið á grillinu fyrst á neðri grindinni síðan á efri grindinni í 13-20 mín.

Athugið að í deigið má hnoða t.d. gráðaosti, pestó, hvítlauksmauki, sólþurrkuðum tómötum o.s.frv. gott er að bera brauðið fram með olíu

Mynd augnabliksins

img_2645.jpg

Póstlistar

Deildin

Framsetning efnis

English
moya - Útgáfa 1.12 2007 - Stefna ehf

Innskrįning