fridrikv.is

Friðrik V Restaurant

Grafinn hreindıravöğvi

Fyrir 4

120 gr hreindýravöðvi
1 msk jómfrúarólífuolía
2 msk saxað timjan
2 msk söxuð origano
2 msk saxað rosmarin
2 msk saxaður graslaukur
Sjávarsalt
Nýmalaður svartur pipar

Aðferð:
Saxið kryddjurtirnar vel, penslið kjötið með olíunni saltið og piprið áður en vöðvinn er hulinn vel með kryddjurtunum settur í lokað ílát og geymdur yfir nótt
Skerið vöðvann í þunnar sneiðar og berið fram með salati, sultu og ristuðu brauði

Mynd augnabliksins

dsc_1061.jpg

Póstlistar

Deildin

Framsetning efnis

English
moya - Útgáfa 1.12 2007 - Stefna ehf

Innskráning